


📌 Pieczesz bochenki już od jakiegoś czasu, ale część wychodzi fenomenalnie, a część 2/10
📌 Chciałbyś w końcu otworzyć garnek/piekarnik i zobaczyć pięknie wyrośnięty bochenek zamiast placka
📌 Albo chciałbyś przestać płacić 30 zł za rzemieślnicze bochenki i zacząć piec własne pieczywo na zakwasie w domu
Jesteś w - zdecydowanie - najlepszym możliwym miejscu!

Warsztaty odbywają się on-line
👩🏻🍳 Łączymy się na wideo konferencji i pieczesz chleb we
WŁASNEJ KUCHNI, we WŁASNYM PIEKARNIKU i tak jak lubisz najbardziej
☎️ Przez dwa dni jesteśmy również na bieżąco w kontakcie na grupie WhatsApp
📆 Warsztaty zaczynamy w sobotę rano, ale już w piątek wieczorem odświeżamy wspólnie zakwas
🫙 Rano przygotowujemy zaczyn i mamy czas na trochę teorii, pytania i wszystko co musicie wiedzieć
Gdy zaczyn dojrzeje razem przygotowujemy ciasto
(na warsztatach robimy dwa chleby, na dwa sposoby)
Następnie przechodzimy przez składanie ciasta, a wieczorem formujemy bochenek i wrzucamy do lodówki
🍞 W niedziele rano - wspólne pieczenie
Upieczenie idealnego chleba to nie kwestia dobrego przepisu
To kwestia złapania podstaw - a potem tworzysz już sam



🧺 Koszyki
🌡️ Termometry
🌾 Mąkę
... i wszystko czego potrzebujesz znajdziesz w najbliższych tygodniach na
Przygotujemy również zestaw startowy, tak byś bez problemu znalazł wszystko w jednym miejscu!